PORTAKALLI KEK

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

PORTAKALLI KEK

Mesaj tarafından DXG Bir Paz 17 Mayıs 2009, 21:10

Malzeme :
4 adet yumurta,
4 kaşık un (Tepeleme),
4 kaşık şeker (Tepeleme)
1 küçük paket sana yağı,
1 paket kabartma tozu,
1 portakal,
1 paket vanilya.

Yapılışı:
1- 4 kaşık pudra şekerini ve 1 paket yağı porselen bir kaseye koyunuz.
2- Yağla, şekeri devamlı bir yöne doğru karıştırarak beyazlatınız.
3- Beyazlatılmış yağ ve şekere 4 yumurta sarısını koyup tekrar karıştırınız.
4- 4 yumurta akına bir fiske tuz atıp çarparak kar haline getiriniz.
5- Kar haline getirilmiş yumurta aklarım şeker, yağ ve yumurta karışımına ilave edip tekrar kanştırınız.
6- Bir portakalın kabuğunu rendeleyip suyunuda sıkınız.
7- Portakal suyunu karışıma ilave ediniz.
8- Rendesini de una ilave ediniz.
9- Vanilyayı da una koyup kanşıma ilave edip her tarafını güzelce kanştırınız.
10- Yağlanmış unlanmış kek kalıbına koyup orta hararetli fırında 40-50 dakika pişiriniz.
11- Pişip pişmediğini bıçak sokarak anlıyabilirsiniz. Bıçağa hamur bulaşmıyorsa pişmiş demektir.
12- Soğuyunca kesip pudra şekeri serperek servis yapınız.



DXG
avatar
Founder Ceo
Founder Ceo

Erkek
Yaş : 31
Şuku : 2
Mesajlar : 283
Konum : Turkey
Entry Puanı : 8067
Kayıt Tarihi : 18/03/09

100%

Kullanıcı profilini gör

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz